تخطيط القائمة وتسعيرها: المساهمة في تطويرالقوائم وتحديد الأسعار بشكل استراتيجي لضمان جاذبية المطعم والربحيةالمستدامة.رضا العملاء: مراقبة تجربة العملاء والتفاعل معهم لضمانرضاهم وتلبية توقعاتهم.إدارة التكلفة والمخزون: مراقبة التكاليفوإدارة المخزون بكفاءة لتحقيق أقصى قدر من الاستفادة منالموارد.الامتثال لمعايير الصحة والسلامة: التأكد من الامتثال لجميعمتطلبات الصحة والسلامة المتعلقة بالمطعم.
