شيف مطبخ هندي - الطائف, المملكة العربية السعودية - IHG Hotels & Resorts

وصف

1. خبرة في الطهي الهندي ومعرفة بتقاليد وتقنياته.
2. مهارات تحضير متميزة للأطعمة الهندية المتنوعة.
3. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة.
4. معرفة بالتوابل والمكونات الرئيسية في المأكولات الهندية.
5. مهارات تنظيمية وإدارية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون.
6. القدرة على العمل ضمن فريق وتحت ضغط.
7. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في المطبخ.