تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقيةباستمرار مع دعم زملائكلإعداد وخدمة جميع المواد الغذائية لقوائمالمأكولات الانتقائية و/أو البوفيه وفقًا لوصفات ومعايير الفندقللحفاظعلى الدوران المناسب للمنتج في جميع المبردات لتقليل الهدر/التلفتحضيروقياس وخلط وعجن وتشكيل العجين أو خلط جميع مكونات الخبز وخبز الخبزواللفائف ومعجنات الإفطار.
