- خبرة واسعة في مجال الطهووالمأكولات مع التركيز على تنوع الأطباقوالمطابخ.
- مهارات قيادية ممتازة والقدرة علىتنظيم وإدارة فريق الطهاة بفعالية.
- معرفة عميقةبمعايير الجودة والسلامة الغذائية والامتثال للمعاييرالصحية.
- القدرة على تطوير قوائم الطعام وابتكاروصفات جديدة بناءً على احتياجات العملاء والاتجاهاتالغذائية.
- القدرة على التعامل مع الضغوطاتوالمشاكل المحتملة في بيئة مطبخ مزدحمةوديناميكية.
-
رئيس الطهاة
منذ أسبوع
Accor Hotels جدة, المملكة العربية السعوديةالتعليم والتدريب:يتطلب عادةً من رئيس الطهاة أن يمتلك درجة جامعية في فنون الطهي أو إدارة المطاعم أو مجال ذي صلة. الحصول على درجة الماجستير أو شهادات مهنية في الطهي تكون ميزة إضافية. · الخبرة:يجب أن يكون لدى رئيس الطهاة خبرة غنية في مجال الطهي، وعادةً ما تكون خبرة سابقة في مناصب إش ...
-
رئيس الطهاة
منذ 21 ساعة
IHG Hotels & Resorts جدة, المملكة العربية السعوديةخبرة واسعة في مجال الطهي وإدارة المطابخ. · مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة وتحفيز الفريق. · القدرة على تنظيم وتنسيق عمليات الطهي وتخطيط القوائم الغذائية. · معرفة بمعايير السلامة والنظافة في المطبخ. · القدرة على التواصل بفعالية والتعامل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. · ...
-
رئيس الطهاة
منذ أسبوع
Accor Hotels جدة, المملكة العربية السعوديةخبرة واسعة في مجال الطهو والمأكولات مع التركيز على تنوع الأطباق والمطابخ. · مهارات قيادية ممتازة والقدرة على تنظيم وإدارة فريق الطهاة بفعالية. · معرفة عميقة بمعايير الجودة والسلامة الغذائية والامتثال للمعايير الصحية. · القدرة على تطوير قوائم الطعام وابتكار وصفات جديدة بناءً على ا ...
-
رئيس الطهاة، المطاعم الفاخرة
منذ أسبوع
Crew Recruitment Jeddah, المملكة العربية السعوديةما لا يقل عن خمس سنوات من الخبرة في إدارةمطعم احترافي فاخر أو مطبخ فندقي ذو نجمة ثابتةالقدرة على إدارة فريقمتنوع من موظفي المطبخ، وتقديم التوجيه والتوجيه عند الحاجةفهم عميقللطعام الفاخر وطرق إعداد الطعام وتقديمه، بالإضافة إلى ذوق قوي فيالنكهات والتوابلمعرفة حديثة بإرشادات ولوائح ...
-
رئيس الطهاة، المطاعم الفاخرة
منذ يوم
Crew Recruitment جدة, المملكة العربية السعوديةما لا يقل عن خمس سنوات من الخبرة في إدارة مطعم احترافي فاخر أو مطبخ فندقي ذو نجمة ثابتةالقدرة على إدارة فريق متنوع من موظفي المطبخ، وتقديم التوجيه والتوجيه عند الحاجةفهم عميق للطعام الفاخر وطرق إعداد الطعام وتقديمه، بالإضافة إلى ذوق قوي في النكهات والتوابلمعرفة حديثة بإرشادات ولو ...
-
Hilton جدة, المملكة العربية السعوديةالخبرة:خبرة واسعة كطاهٍ في المطاعم أو المؤسسات الفندقية. يفضل وجود خبرة سابقة كرئيس طهاة أو مشرف في المطبخ. · مهارات الطهي:إتقان مهارات تحضير الطعام والتقنيات الفنية المتعلقة بالطهي. القدرة على إعداد وتقديم وجبات ذات جودة عالية وإبداع في تقديم الأطباق. · التخطيط والتنظيم:القدرة ع ...
-
شيف دي بارتي
منذ يوم
Swissôtel Al Maqam Makkah جدة, المملكة العربية السعوديةالحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقاتقم بتنظيم التحول في القسم الخاص به مع de Chef de Partie فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته.تلقي الأوامر من رئيس الطهاة الخاص به وتنفيذها بالطريقة الصحيحةيقوم جنبًا إلى جنب مع Chef de Par ...
-
شيف دي بارتي
منذ أسبوع
Swissôtel Al Maqam Makkah Jeddah, المملكة العربية السعوديةالحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزيالرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقاتقم بتنظيم التحول فيالقسم الخاص به مع de Chef de Partie فيما يتعلق بإنتاج الميزان أونبليس وخدمته.تلقي الأوامر من رئيس الطهاة الخاص به وتنفيذها بالطريقةالصحيحةيقوم جنبًا إلى جنب مع Chef de Partie ...
رئيس الطهاة - Jeddah, المملكة العربية السعودية - Accor Hotels
