الخبرة الفندقية: خبرة سابقة في إعداد الطعام داخل بيئة فندقية.مهارات القيادة: القدرة على قيادة وتحفيز الفريق لتحقيق الأهداف.الإبداع والابتكار: القدرة على تقديم أفكار جديدة لتطوير القائمة.مهارات الاتصال: التواصل الفعال مع كل من الفريق والضيوف.الالتزام بالجودة: فهم معايير الجودة والالتزام بها في الفندق.
