- الخبرة:
- خبرة واسعة في صناعة الطهي والمأكولات.
- خبرة سابقة كطباخ أو رئيس طهاة قد يكون لها أثر إيجابي.
- المهارات الفنية:
- مهارات تحضير طعام ممتازة وفهم عميق لتقنيات الطهي.
- قدرة على إعداد مجموعة متنوعة من الوجبات بمهارة.
- القيادة:
- القدرة على قيادة فريق المطبخ وتحفيزه.
- مهارات إدارة الوقت والتنظيم لضمان سير العمل بسلاسة.
- الابتكار والإبداع:
- القدرة على تطوير قائمة الطعام وتقديم أفكار إبداعية.
- القدرة على التكيف مع احتياجات العملاء وتقديم تجارب فريدة.
- المعرفة بالسلامة الغذائية:
- فهم عميق لمعايير السلامة والنظافة في المطبخ.
- الامتثال للقوانين واللوائح المتعلقة بالسلامة الغذائية.
-
رئيس طباخين مساعد
منذ أسبوع
KING FAISAL SPECIALIST HOSPITAL & RESEARCH CENTREGEN. Medina, المملكة العربية السعوديةالخبرة:خبرةواسعة في صناعة الطهي والمأكولات. · خبرة سابقةكطباخ أو رئيس طهاة قد يكون لها أثرإيجابي. · المهاراتالفنية:مهارات تحضيرطعام ممتازة وفهم عميق لتقنيات الطهي. · قدرة علىإعداد مجموعة متنوعة من الوجباتبمهارة. · القيادة:القدرةعلى قيادة فريق المطبخ وتحفيزه. · مهارات إدارةالوقت و ...