مشرف الأطعمة والمشروبات في غرفة الطعام بفرع هيلتونبالخبر - Al Khobar, المملكة العربية السعودية - Hilton

وصف

1. الخبرة: يفضل أن يكون لديك خبرة سابقة فيمجال الضيافة وإدارة المطاعم. يجب أن تكون قادرًا على إدارة فريقالعمل وتنظيم العمليات اليومية في غرفة الطعام.
2. المعرفةبالصناعة: يجب أن تكون على دراية بصناعة الأغذية والمشروبات والمعاييرالصحية والسلامة المتعلقة بتقديم الطعام والشراب.
3.المهارات القيادية: يجب أن تكون قادرًا على قيادة وتوجيه فريق العملفي غرفة الطعام. يجب أن تكون قادرًا على تحفيز الموظفين وتنميةمهاراتهم وتحقيق أهداف الأعمال.
4. التنظيم وإدارة الوقت:يجب أن تكون قادرًا على التعامل مع العديد من المهام والمسؤوليات فيوقت واحد. يجب أن تكون قادرًا على تنظيم الجدول الزمني وتحقيق الكفاءةفي تنفيذ العمليات.