لم يعد يتم قبول المزيد من الطلبات لهذه الوظيفة
- التعليموالخبرة:
- درجة البكالوريوس في فنونالطهي أو مجال ذي صلة. يمكن أن تكون لديه شهادة محترفة مثل شهادة شيفمعترف بها.
- خبرة واسعة كشيف تنفيذي أو رئيس طهاةلا تقل عادة عن 2-4سنوات.
- مهاراتالطهي:
- مهارات عالية في الطهي وتحضيرمختلف أنواع الأطعمة والأطباق بمهارةوإبداع.
- الإبداع:
- القدرةعلى تطوير وإبداع وتقديم قوائم طعام مبتكرةومميزة.
- الإشرافوالقيادة:
- القدرة على إشراف وقيادة فريقالطهاة بفعالية وتحفيزهم للأداء بأعلىمستوى.
- معرفةبالسلامة الغذائية:
- معرفة جيدة بمعاييرالسلامة الغذائية والالتزام بها في عملياتالطهي.
رئيس الطهاةفندق هيلتون جاردن إن بالرياض - Riyadh, المملكة العربية السعودية - Hilton
