- الخبرة:
- يجبأن تكون لديك خبرة سابقة في مجال الجزارة وتحضير اللحوم. الخبرة يمكنأن تكون لا تقل عن 2-4 سنوات، بما في ذلك خبرة فيالإشراف.
- معرفةباللوائح:
- يجب أن تكون على درايةباللوائح والمعايير الصحية والسلامة المتعلقة باللحوموالجزارة.
- مهاراتالقيادة:
- يجب أن تكون مهارات القيادةلديك ممتازة لإدارة الفريق وتوجيهه في تحضير وتقديماللحوم.
- مهاراتالتواصل:
- يجب أن تكون مهارات التواصللديك ممتازة للتفاعل مع العملاء وشرح أنواع اللحوم وخياراتالقطع.
- معرفةبأنواع اللحوم:
- يجب أن تكون على درايةبأنواع اللحوم المختلفة وطرق تحضيرها وقواعدتخزينها.
-
رئيس الجزار
منذ يومين
Accor Hotels المدينة المنورة, المملكة العربية السعوديةالخبرة:يجب أن تكون لديك خبرة سابقة في مجال الجزارة وتحضير اللحوم. الخبرة يمكن أن تكون لا تقل عن 2-4 سنوات، بما في ذلك خبرة في الإشراف. · معرفة باللوائح:يجب أن تكون على دراية باللوائح والمعايير الصحية والسلامة المتعلقة باللحوم والجزارة. · مهارات القيادة:يجب أن تكون مهارات القيادة ...
-
رئيس الجزارين
منذ يومين
IHG Hotels & Resorts المدينة المنورة, المملكة العربية السعوديةمعرفة واسعة بأنواع اللحوم وتقنيات تقطيعها. · مهارات قيادية وإدارية ممتازة. · القدرة على تنظيم عمليات الجزارة وتوزيع المهام. · معرفة بمعايير السلامة والنظافة في مجال الجزارة. · مهارات تواصل وتعاون مع فريق العمل. · ...